Rosquinhas

Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 50 porções

Ingredientes:

• 3 xícaras de açúcar

• 3 colheres de sopa de margarina

• 1 Kg de farinha e trigo

• 1 xícara de chá de leite

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• essência de baunilha

• óleo para fritar

• canela a gosto

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina
2. Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo
3. Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinhas
4. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente
5. No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva

Beijos, beijos ...