Rceita de Natal: Taça de frutas

Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de chocolate em pó, ou a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga (1 para a parte branca e outra para a parte preta)
• Morangos a gosto
• Uvas a gosto

MODO DE PREPARO
Vamos preparar dois brigadeiros: um preto e um branco
Para o brigadeiro branco:

• Na panela fria coloque a manteiga e uma lata de leite condensado
• Ligue o fogo e mexa até chegar ao ponto de soltar da panela
• Quando der o ponto, retirar do fogo e resevar em um refratário para esfriar
• Enquanto esfria ir preparando o brigadeiro preto
• O brigadeiro preto tem o mesmo modo de preparo do branco, porém acrescente o chocolate em pó
• Depois que o brigadeiro preto estiver pronto, reservar em um refratário para esfriar
• Quando estiver morno, acrescentar o creme de leite e mexa para obter uma consistência boa

Montagem:

• Em um refratário colocar uma camada de brigadeiro preto, uma de morangos, uma de brigadeiro branco, uma de uvas e finalizar com outra camada de brigadeiro preto
• Levar à geladeira e deixar gelar por 1 ou 2 horas (o tempo suficiente para a sobremesa ficar bem geladinha)

Dica: Se colocar as frutas picadas deve servir logo, pois picadas elas soltam água
Depois é só saborear

Beijos, beijos!