Bolo de maçã com canela

Ingredientes:

1 xicara de farinha de trigo
 ¾ xícara de açúcar
2 unidades de ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio

• 5 unidades sem casca e cortadas em fatias Maçã
• Para polvilhar açúcar
• Para polvilhar canela

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar no liquidificador, despeje em uma tigela;
2. Acrescente a farinha e misture, e acrescente por último o fermento em pó;
3. Em uma forma com fundo falso (25 cm) untada e enfarinhada, despeje a massa;
4. Finque as fatias de maçã;
5. Polvilhe açúcar e canela;
6. Leve ao forno a 180°C preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Beijos, beijos!