Creme de milho

Ingredientes:

• 1 lata de milho

• 1 xícara e 1/2 de chá de leite

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 cebola média ralada

• 1 tablete de caldo de legumes

• 1 lata de creme de leite

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve;
2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;
3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente;
4. Deixe dourar;
5. Misture o milho batido com o leite e o caldo;
6. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco;
7. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue;
8. Sirva a seguir.

Boa sorte!