quinta-feira, 28 de junho de 2012

Pé-de-moça


Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gramas de amendoim torrado e sem a casquinha
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo:

  1. Numa panela, adicione o amendoim, o açúcar e a margarina. Mexa para não queimar (preferível que seja com uma colher de pau). 
  2. Aguarde derreter até virar um caramelo, acrescente o leite condensado, mexendo sempre.
  3. Espere desgrudar do fundo da panela, coloque na forma ligeiramente untada com manteiga. Quando esfriar corte em quadrados e sirva.
Boaa sorte!


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