terça-feira, 3 de julho de 2012

Amendoim praliné

Tempo de preparo: 45 min.
Rendimento: 10 porções

Ingredientes:


  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé®



Modo de preparo:

  1. Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água;
  2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando;
  3. Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem;
  4. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Beijos, beijos...

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