quinta-feira, 26 de julho de 2012

Trufas ao leite


Trufas ao leite com chocolate
Ingredientes:
  • 250 g de chocolate ao leite
  • 90g de creme de leite
  • 20g de glucose ou mel
  • Cacau em pó

Modo de preparo:
  1. Derreta no microondas o chocolate em um refratário de vidro. 
  2. Em seguida, com o chocolate derretido, adicione a glucose ou mel e o creme de leite e mexa energicamente até dar um ponto de toda massa estar homogênea. 
  3. Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até dar o ponto para enrolar. 
  4. Enrole as trufas e passe as bolinhas no cacau em pó.

Beijos, beijos!

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