quarta-feira, 13 de março de 2013

Ovos de Páscoa trufado


Para essa receita de Ovo de Páscoa Trufado você irá precisar dos seguintes ingredientes:

500g de chocolate meio-amargo
150g de chocolate branco
1 forma de ovo de 400g
Papel alumínio


Recheio de trufa

  • 300g de chocolate ao leite
  • ½ colher de sopa de manteira
  • ½ colher de sopa de xarope de milho (glucose)
  • 1 colher de chá de essência de amêndoa
  • 2 ½ de sopa de creme de leite
  •  ½ xícara de chá de cacau em pó
  • Para a preparação do ovo, coloque os chocolates para derreter em banho maria, na forma coloque uma fina camada de chocolate logo depois coloque para gelar, retire e refaça mais uma vez e depois que você terminou coloque o recheio.
Beijos, beijos!

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