terça-feira, 4 de junho de 2013

Bolo de carne recheado com queijo e bacon


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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída (a seu gosto)
  • 1 pacote de creme de cebola (creme de cebola é diferente de sopa de cebola)
  • 6 fatias de bacon
  • 100 g de muzarella
  • 100 g de presunto cozido
Modo de preparo
  1. Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola;
  2. Em seguida, forme uma bola;
  3. Coloque a em cima de um plastico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura;
  4. Ponha a mussarela e presunto em cima do disco
  5. Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas;
  6. Em uma forma untada coloque o bolo e, por cima deste, as fatias de bacon;
  7. Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º graus.
Beijos, beijos!

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