segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Vulcão de Chocolate



Ingredientes
  • 150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 gemas
Modo de Preparo
  • Em banho-maria, derreta a margarina e quando estiver quente acrescente o chocolate
  • Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa bem
  • Acrescente então a farinha de trigo mexendo bem
  • Unte as forminhas com manteiga e coloque a massa
  • Leve ao forno por 8 minutos, mas dependendo do forno pode demorar mais, fique de olho, e retire assim que formar uma casquinha
Boa sorte!

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