Brigadeiro rosa

Rendimento: 100 porções

Ingredientes:

• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 3 colheres (sopa) de água
• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
• Quanto baste de açúcar granulado

Modo de preparo:

1. Dilua a gelatina na água fria e reserve por 15 minutos. Aqueça, sem ferver, e acrescente o leite condensado e a gordura vegetal.
2. Mexa até iniciar a fervedura. Cozinhe por 15 minutos. 
3. Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente. 
4. Cubra os docinhos com o açúcar granulado e coloque em forminhas.

Beijos, beijos...