sábado, 12 de novembro de 2011

Bolinhos de queijo



Ingredientes:

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 lata de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos



Modo de preparo:

Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.

Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.





Tempo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil


Boa sorte!

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